Høgskolen i Oslo og Akershus har nå programmet klart for sitt arrangement 26. februar: Bransjedagen 2015 - Trender innen Facility Management og matomsorg.
Bransjedagen arrangeres av Institutt for helse, ernæring og ledelse / studielederområde for Facility Management. Det samler så vel nyutdannede studenter som «gamle» husøkonomer og andre i FM-bransjen.
I år kan du høre dyktige foredragsholdere som blant annet Susanne Balslev Nielsen, høyskolens første professor i Facility Management.
Sted: Studiested Kjeller, Kunnskapsveien 55.
Tid: torsdag 26. februar 2015 kl. 10.30 – 17.30.
Program
Kl 10.30 Registeringen åpner. FM-aktører har betjente stands i Østre Gate
Kl 11.00Musikk og mingling til et bærekraftig måltid i Østre Gate Kokker: Mari Jørgensen, Finn Flor, Sigurd Karlstad, Per Sigurd Myrvang og Steinar Beck
Auditorium E101
Kl 12.00Åpning Kari Almendingen, instituttleder, Institutt for helse, ernæring og ledelse ved Fakultet for Helsefag, HiOA
Susanne Balslev Nielsen er HiOAs første professor i Facility Management. Foto: Danmarks Tekniske Universitet
Kl 12.10Bærekraftig FM til tiden. Professorens refleksjoner rundt utdanning og et balansert fokus mellom de tre P-ene innen FM «People, Planet & Profit». Susanne Balslev Nielsen, professor II, Institutt for helse, ernæring og ledelse, studielederområdet for Facility Management, HiOA
Kl 12.30De viktigste FM-trendene i 2015. En presentasjon av trender som preger næringen globalt og hvordan studenter på Husøkonomi og serviceledelse har arbeidet med disse. Bjarne Tarjei Haugen, adm.dir Movation og høgskolelektor, Institutt for helse, ernæring og ledelse, studielederområdet for Facility Management
Kl 12.50Bruk av solenergi som bærekraftig løsning. Presentasjon av prosjektoppgave i Eiendomsservice og ressursplanlegging. Benedikte Lind Fredenfeldt og Elisabeth Lien Fjeld, studenter på Husøkonomi og serviceledelse
Kl 13.05Hvordan kan leverandørene være med på å styrke oppdragsgivers kjernevirksomhet? Presentasjon av prosjektoppgave i Eiendomsservice og ressursplanlegging. Lise Lotte Kjelsberg, Morten Wolla og Una Stefansdottir Ugelvik, studenter på Husøkonomi og serviceledelse
Benstrekk i 10 minutter
Kl 13.30Matomsorg i fengsel og på sykehjem. Presentasjon av prosjektoppgaver i Matkultur, ernæring og helse. Bjørg Bilden Rannem, Finn Flor og Mari Jørgensen, studenter på Kostøkonomi, ernæring og ledelse
Kl 13.45 Trender innen matvarebransjen.
Kl 14.05Trender innen sykehuskjøkken. Vidar Arnesen, avdelingsleder hovedkjøkken, kantine og matverter Oslo Universitetssykehus
Kl 14.25 FM i det mest komplekse miljøet som finnes. Direktøren deler erfaringer fra volum- og spesialisttjenester innen FM ved Ahus.
Benstrekk i 10 minutter
Kl 14.55Erfaring fra utvekslingsopphold høsten 2014. KOST- og HUSL-studenter forteller. Randi Solli, Sigurd Karlstad og Roberto Marra
Kl 15.10Studenter har en perspektiv-samtale med Bjarne Tarjei Haugen og Morten Løkken Bendiksen .Med oss som tilhørere, deles tanker om konsekvenser for FM i forbindelse med nytt momsregime ved tjenestekjøp i offentlig sektor, synspunkter på kompetanse til ledere på ulike nivåer i «FM-pyramiden», hvordan studenter ved studielederområdet FM passer inn i forhold til arbeidslivets behov. Blant annet.
Kl 15.40FM-utdanningene ved HiOA fornyer seg – igjen, og fortsetter. Studieleder forteller om en epoke som nå er slutt; årets avgangsstudenter på HUSL og KOST er de siste. Hva er innholdet i HiOAs FM-utdanning, og hva blir det ved overføring til nytt fakultet og campus? Knut Boge, studieleder, Institutt for helse, ernæring og ledelse, studielederområdet for Facility Management, HiOA
Kl 15.55 Oppsummering og avslutning. Ida Herje og Sigrid-Helen Lucassen
Østre gate
Kl 16.00 til 17.30 (ca)
Snack, mingling & kontakt med FM-aktører og andre. For alle deltakere på Bransjedagen 2015.
Priser
Ordinær deltager med lunch: kr 500,-.
Bedrifter som ønsker å sette opp egen stand i Østre gate: kr 1600,- (inkludert en deltager med lunch).
